воскресенье, 17 июня 2012 г.

Апельсиновый лимонад (Апельсинад) 4 апельсина и 10 литров напитка

http://www.liveinternet.ru/users/varshan/post220460554/

Из 4 апельсинов я приготовила 10 л вкусного и полезного лимонада, плюс 700 г цитрусового варенья. Спешу поделиться рецептом с вами!

Нашла я рецепт этого лимонада (апельсинада) на просторах интернета зимой. Нашла, удивились и забыла о нем, ведь зимой хочется пить горячий чай или какао возле камина, а не прохладительные напитки.


Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку. Благодаря замораживанию в апельсинах убирается горечь.

среда, 13 июня 2012 г.

Шоколадное суфле и лимонный напиток с мятой

http://olyaw.livejournal.com/37242.html


Лимонник с мятой!

http://mazapaka.livejournal.com/370467.html
Ничего вкуснее я не ела и не готовила никогда! В Stolle есть лимонник, но он очень кислый с большим количеством сахара. А этот - сказка, а не пирог.



суббота, 9 июня 2012 г.

КУКСИ (корейский холодный суп)

http://blog.kp.ru/users/geroma/post75529592/
Уже жарко. И меню меняется кардинально. Теперь уже совсем не хочется ни пирогов, ни сложных горячих блюд. Уже хочется чего-то полегче и не горячего. Окрошка, гаспачо, холодные свекольники, овощные салаты с обилием зелени, нежирное мясо, легкие гарниры - вот пища, которую обычно едим летом.
Кукси как раз и относится к таким блюдам - сытное и в то же время - нетяжелое, прохладное и очень приятное на вкус

четверг, 7 июня 2012 г.

Домашний квас

http://www.koolinar.ru/recipe/view/59223
 
Ингредиенты:
  • 8 литров воды
  • 60 граммов свежих дрожжей
  • 1 стакан сахара
  • 1 буханка ржаного(бородинского) хлеба весом в 500-700 граммов + еще 300 грамм
  • изюм